środa, 31 grudnia 2014

Menu sylwestrowe


Najpierw "Coraz bliżej święta", później "Święta, święta i po świętach". Przyszedł czas na pożegnanie starego roku i przygotowanie nowego kalendarza.
W tym roku, wspólnie z przyjaciółmi świętować będziemy w klimatycznym domku na Kaszubach. Na stole przy rozgrzanym kominku na pewno nie zabraknie pysznych przekąsek. Nowy Rok trzeba powitać w dobrym stylu i przy okazji z cichymi nadziejami, niezależnie od tego gdzie świętujemy.

Dlatego poniżej przygotowałyśmy obszerną listę propozycji imprezowych przekąsek. Każdy znajdzie tutaj coś dla siebie.

A my życzymy wam wszystkiego pysznego i do zobaczenia w 2015 roku :)

Przekąski na zimno:
Bliny z pastą z łososia
Tacos z salsą z krewetek, mango i awokado
Domowe sushi
Brokułowa tarta
Kaszushi z grillowanym łososiem
Pomidorowa tarta jaglana
Kapuśniaczki - pączki z kapustą i grzybami
Bliny na zakwasie
Sernik ruski z wędzonym łososiem
Empanadas z wędzonym kurczakiem
Wrapsy z pełnoziarnistych naleśników z wędzonym łososiem
Naleśnikowe roladki
Sajgonki z kurkami/grzybami, pesto pietruszkowym i pistacjami
Wrapsy z sałatką jajeczną
Tataki z tuńczyka z majonezem wasabi
Jajka faszerowane pastą serowo-czosnkową
Markizy z buraczków z kremem z fety
Tartaletki z ricottą i karmelizowanym porem


Sałatki:
Sałatka z komosą ryżową, pieczonymi burakami, pomarańczą i burakiem
Sałatka z kaczką
Sałatka z serem halloumi
Kasza jęczmienna z wędzonym pstrągiem
Jaglane tabbouleh
Cytrynowy kuskus z kurczakiem
Sałatka z komosą ryżową
Coleslaw z kalafiorem 
Sałatka z kaszą jaglaną, granatem i miętą 
Sałatka z botwinką, pomarańczą i chorizo
Sałatka śledziowa


Kanapeczki/do chleba:
Kanapki z pulled pork i sałatką coleslaw
Panini caprese
Przekąski mięsne:
Musztardowe nuggetsy
Przekąski na ciepło:
Quesadillas z kurczakiem
Ser halloumi w panierce z nachosów
Dania rozgrzewające/jednogarnkowe:
Wietnamska zupa rybna
Słodkości:
Strzelające trufle
Różane pączki
Makaroniki z Toblerone
Babeczki z kremem
Czekoladowe lizaki
Arbuzowa granita z szampanem
Profiterolki z kremem migdałowym
Różane muffinki z czekoladą
Pełnoziarniste muffiny

Do picia:
Czekoladowy likier z miętą

* Inne wpisy na temat cateringu:
Wielkie grillowanie

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Ze względu na sporą ilość przychodzącego spamu, byłyśmy zmuszone włączyć na kilka dni weryfikacje obrazkową.
Z góry przepraszamy za utrudnienia przy komentowaniu :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...